คุณประโยชน์ของมังคุด

ประเทศไทยนั้น อุดมไปด้วยพืชผักและผลไม้ นานาชนิด มีคุณค่าทางสารอาหารและ วิตามินสูง
อีกทั้งยังสามารถ ให้คุณประโยชน์ทางด้านการรักษาอีกด้วย

ราชินีแห่งผลไม้ หรือ มังคุด ( Mangosteen ) ก็เป็นผลไม้ที่ให้คุณค่าอย่างยิ่งยวดชนิดหนึ่ง
นอกจากรสชาติที่หวานหอมจากผลสุกของมังคุดแล้ว เปลือกมังคุด ก็ยังมีประโยชน์เช่นกัน

เปลือกมังคุด มีสารแซนโทน เป็นสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และจากการวิจัยยังพบว่า เปลือกมังคุด
มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ มากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ เช่น บลูเบอร์รี่, ทับทิม, แครอท ฯ
จากการวิจัยยังพบอีกว่า สารสกัดจากเปลือกมังคุด มีส่วนช่วยลดภาวะไขมันอุดตันในเส้นเลือด,
การกลายพันธุ์ของเซลล์มะเร็ง, อาการแพ้หรือการอักเสบ

ดังนั้น มังคุด ไม่ใช่เพียงผลไม้ที่ให้เพียงความอร่อย แต่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย
มีคุณค่าทางโภชนาการ และยังมีสรรพคุณเป็นยาจึงไม่แปลกใจเลยว่า
ทำไม มังคุด จึงได้ชื่อว่าเป็น ราชินีแห่งผลไม้ ( Queen of Fruits )